糖彝朵卫生安全标准

熬糖车间入口：全封闭的无尘服、全部食品级橡胶手套、戴头套、戴口罩、无尘鞋，口罩。无尘熬制厂房，标准的检验检测，熬制环境全新升级，所有的红糖都要进入专门的晾干房进行晾干。形成体系的质量品控检测流程；干净，安全才是糖彝朵 古法手工红糖 的标准。用传统古法工艺，云南***红糖的好处，与现代器具和加工环境相结合，做一颗真正高品质的手工红糖，云南***红糖的好处。对于彝族传统文化来说，更需要这份认真细节的坚守，云南***红糖的好处。糖彝朵红糖，从蔗汁入锅开始一直到熬糖出锅包装要经过十几个复杂的手工工序.是将蔗汁变成糖汁，再将糖汁变成糖。

山楂桂枝红糖汤（可以温经通 脉，化淤止痛。适用于女子寒性痛经症及面色无华）

材料：山楂肉15克，桂枝5克，红糖30克。

做法：将山楂肉、桂枝装入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎至l碗时，加入红糖，调匀，煮沸即可。

生姜枣红糖水（可以温经散寒。适用于寒性痛经以及黄褐斑。）

材料：干姜、大枣、红糖各30克。

做法：将前两味洗净，干姜切碎末，大枣去核，加红糖煎，喝汤，吃大枣。

乌梅红糖饮(可以调理 气血，美肤悦颜。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。)

材料：乌梅15克，红糖;30克。

做法：将乌梅、红糖一起入煲，加水一碗半，煎剩至大半碗，去渣温服。

红糖成分及作用

红糖中含有叶酸、微量物质等，可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水，有补 血活 血的作用，在受寒时，也常用红糖姜汤来祛寒。除此之外，在红糖中还有丰富的维生素、脂肪、蛋白质、钙、有机酸、矿物质等。特别是其中的铁含量，在水果界是较高的，在一公斤的甘蔗中，含铁量高达九毫克，这一数值是其它水果远远达不到的，因而有些地方把红糖也称作补 血糖果。血液的生成离不开铁元素，在生活中常见的红枣、菠菜、木耳这些补 血食物中铁元素含量都是很高的。同时，在炒菜的时候很多人喜欢用铁锅来炒菜，这样也是为了很好吸收铁锅中的铁元素。红糖中丰富的铁元素在进入人体后会进入到血液中，对于造血有很大的帮助，同时，有滋养润 燥的功效，对贫血的患者来说，在生活中是可以多吃甘蔗的。在古代的很多名医对于红糖都是很推崇的，把红糖称为：“补益药”，可见红糖功效之大。